Fête de l’Automne au Parc Thermal à Contrexéville

Vous êtes intéressés par la nature, le jardinage ou encore le développement durable ? La mairie de Contrexéville, dans les Vosges, organise la 4e édition de la Fête de l’Automne le dimanche 30 septembre 2018, à partir de 10h00, au Parc Thermal.

Fête de l’Automne
>> Le 30 septembre, à Contrexéville
>> Alimentation et circuits courts

> Marché Bio et Vosges Terroir
Valorisation et célébration des produits du terroir autour de moments de partage avec des exposants Bio, Vosges Terroir ou Bienvenue à la Ferme, afin de promouvoir les circuits courts et de lutter contre le gaspillage alimentaire, mais aussi d’engager une consommation responsable, respectueuse des hommes et de l’environnement. Agriculteurs, éleveurs, maraîchers, apiculteurs, boulangers, viticulteurs ou encore exposants bien-être vous attendent dès 10h00

> Démonstrations culinaires
Rendez-vous au Lycée des Métiers Pierre Mendès-France, au 100 rue du Shah de Perse, pour apprendre et déguster de délicieuses recettes, réalisées avec des produits Vosges Terroir et Bio.
> 11h00 : Pomme de terre à la crème de munster façon aligot, chips et andouille du Val d’Ajol, par Frédéric Guillot, professeur, et les élèves du lycée.
> 14h30 : Pancake myrtilles, sirop d’érable, par Frédéric Guillot, professeur, et les élèves du lycée.
> 15h30 : « Anti-gaspillage alimentaire » par Nicolas Grandclaude, du Restaurant In Extremis à Épinal, 2 toques au Gault et Millau et 1 bib gourmand au Michelin. Ancien élève du lycée des Métiers de Contrexéville, Lauréat du Trophée Saveur Minceur, il sera assisté de Sophie Maupetit, blogueuse culinaire.

Économie circulaire

Des biens et des services de manière durable, en limitant la consommation et les gaspillages de ressources. Repair Café d’astuce (Ateliers Solidaires et Territoriaux à l’Usage des citoyens Éco-responsables). Faire réparer ses objets pour ne plus jeter. Quand un objet ne fonctionne plus, le premier réflexe consiste souvent à en racheter un neuf. Pourtant, une solution écologique simple existe, ouverte à tous, gratuite et génératrice de lien social : se rendre dans un Repair café pour faire réparer votre objet.

Ressources naturelles

Une extraordinaire biodiversité, des ressources en eau, des milliers d’hectares de forêt, des sols fertiles, des paysages à couper le souffle. Les Vosges disposent de nombreux atouts.
> Forêt / bois
– Des écoles et des professionnels pour mettre en valeur et expliquer leurs métiers, leurs formations
– Le permis de tronçonneuse : animation du CFPPAF, Lycée Agricole et Forestier de Mirecourt
– Isoleco : isolation au naturel pour un habitat sain

> Les espaces naturels
– Exposition « Vie sauvage à protéger » par Daniel Visse
– Croqueurs de Pommes des 3 Provinces : association de bénévoles pour la sauvegarde du patrimoine fruitier
– Librairie « Nature et Progrès Lorraine Alsace » : des livres sur l’agriculture biologique et le jardinage, des livres sur la société
– Hôtel à insectes d’Eric Szymoniak, en bois recyclé : Quelle est leur utilité ?
– Conférences Espace Stanislas : « Des abeilles, des fleurs et des vergers », animée par Dominique Roussel (10h00), « Pourquoi et comment végétaliser son alimentation ? », animée par Muriel McKinnon (11h00), et « Les engrais verts au jardin », animée par Jacques Banvoy (14h15)

Bien-être

Se soigner sans polluer, en limitant l’impact des médicaments sur l’environnement, en faisant appel à des pratiques naturelles.
– « Naturopathie, être capable d’utiliser un ensemble de pratiques visant à maintenir ou optimiser la santé par des moyens naturels », avec le Lycée Agricole et Forestier de Mirecourt qui propose depuis la rentrée une formation de conseiller en naturopathie
– Aurélie Prévot, naturopathe, iridologue
– Pause Nature Institut, bio-esthétique
– R.Massage Bien-être : récupération, préparation à l’effort, massage dos
– Odile Bernard : initiation au yoga et à la pleine présence, salle de relaxation des Thermes, de 10h00 à 11h30.
– Mary-France Grobotek : séances de sophrologie de 30 minutes, salle de relaxation des Thermes, à 15h00, 15h45, 16h30
– Valérie Garcin, kinésiologue
– Marina Petitdemange, énergéticienne et auteur
– Devaux Séverine, coiffeuse énergéticienne trichothérapy
– Sylvia Kamysk, praticienne en Tuina An Mo (Médecine Traditionnelle Chinoise)
– Christelle Faxel, réflexologie plantaire et bijoux aimantés
– Centre Social la Toupie : fabrication de pommade à partir de produits naturels
– Porte ouverte des Thermes et atelier bien-être proposé avec le laboratoire Phytodia
– FORê l’effet Vosges, laboratoire Phytodia : les gammes FORê ont une seule et même exigence, la qualité, et illustrent le choix d’une démarche locale à toutes les étapes (producteurs locaux et circuits courts)

Animations

– 11h15 : Mise en bouche vocale avec la chorale « À Contre Chant »
– 16h30 : Défilé de Mode « Le Temps des fils »
– 17h30 : Concert Rob Lutes proposé par le Bar de la Paix
– Tout la journée dès 10h00 : circuit en tracteur et exposition de modèles anciens, exposition d’outils de la veille époque, balade en calèche, balade à poney, ferme pédagogique, jeux proposés par la Chambre d’Agriculture pour partir à la découverte de l’agriculture vosgienne, démonstrations de danse en costumes d’époque et concours annuel de la filière AOP Munster

Se restaurer sur place

– Menu terroir 12 € : salade vosgienne, rôti vosgien ou steak haché, julienne de légumes, salade de fruits et 1 boule glace vanille
– Menu végétal (sans produits animaux) 10 € : salade composée, galette de blé, jardinière de légumes, salade de fruits et glace
– Menu enfant : steak haché, frites, salade de fruits et boule glace vanille
– Autres prestations : buvette, américains (tomates, oignons, steak haché, frites), crêpes…
> Réservation avant le 25 septembre au 06 22 90 13 81

Infos Pratiques :

C’est où ?
Parc Thermal
88140 Contrexéville

C’est quand ?
Dimanche 30 septembre 2018, de 9h00 à 19h00

Contact – Renseignements :
Mairie de Contrexéville – Tél : 03 29 08 81 91
Mot de Passe à Rappeler : LorraineAUcoeur.com !